还别看叶璇不稀罕沪海菜。
但同样一个夜晚,隔着东海另一端的岛国首都。
有一个曾让她羡慕又崇拜的人。
却在不断尝试着,追求着,那记忆里的沪海菜味道。
东京千代田区,一栋3室1厅高级公寓的厨房里。
已经化名为“金素妍”的“糖心儿”,就几乎用了整整一个小时来跟“糖醋小排”较劲。
仅从灶旁已经摆出了三盘同样的菜色,就知道她对这道菜的执着,已经到了吹毛求疵的地步。
“刺儿梅,你来尝尝,我怎么觉得这次味儿还是不对啊?我和我寄娘做的差哪里了?是不是应该稍酸一点……”
旁边正在擦玻璃杯的“刺儿梅”听见招呼,赶紧拿筷子过来尝了一口。
却立刻摇着脑袋否定她的看法。
“哎呀,这真的挺好吃的啦。比刚才的好,和‘宝姨’手艺已经很接近了。我说姐们,差不多行了。我敢说,你手艺绝对没问题,可你别忘了,这毕竟不是国内,材料上有差距啊。酒不一样,糖不一样,猪肉不一样,连梅子都不一样,你说是不是?”
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