芸芸的舒心生活

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!!真要论起来,烧烤比麻辣烫都方便你明白吗?!

周芸芸她忘了,她让周家阿奶逮了个正着。

周芸芸本人倒是没啥,就是坐在她身边美滋滋烤了七八串好吃的三囡,一下子手里的串串就被夺了一多半,她先是一愣,然后一蹦三尺高嚷嚷说阿奶是坏蛋。

坏不坏无所谓,对于周家阿奶来说赚钱才是正理,尤其这会儿天气逐渐转凉了,周家阿奶仔细一盘算,麻辣烫摊子是要摆的,这都做出招牌来了,哪儿能轻易舍弃呢?串串香是顺带的,不碍什么事儿。烧烤可以另外摆一摊,也可以挨在一起。还有、爆米花以及脆皮玉米摊子,对了,先前的冰粉凉糕凉虾芋圆烧仙草倒是可以暂停了,这玩意儿也就是天气热的时候好卖,之后虽说也卖得出去,却是没这个必要了。

最让周家阿奶感到高兴的是,烧烤很是简单。

把东西串起来对于周家众人来说都快成为本能反应了,无论是麻辣烫还是串串香,本质上都一样。当然,烧烤的关键还在于孜然粉和各色酱料,这就是周芸芸的问题了。且周芸芸本着早死晚死都是死的心态,索性连油炸串串一并推了出来,反正她打定主意自己只负责做调料、酱料,其他的事儿她才不管呢。

周家阿奶倒没咋样,只是当着周家众人的面宣布:若干得好今年过年的红包加一倍,可要是偷奸耍滑不愿意好好干的,呵呵呵……

尽管没说出后果如何,可周家众人皆老老实实的滚去干活了。惹谁都不要惹阿奶,这是周家的生存之道。

而这时,有一个好消息就是,二河俩口子终于同意每日供应五只大肥鸡了。原因就像先前周芸芸猜测的那般,鸡蛋太多,哪怕往死里卖还是积压了下来。最关键的是,葛氏当初并不是一气买的母鸡,而是隔一段时间收个十几或者几十只的,以至于她的那些鸡们大小都不同,若是先前那些不杀了,等所有的母鸡都到了下蛋的时候,怕只怕到时候一天给弄出个五六百只乃至更多,莫说售卖了,就是连放都没处放。

还不若杀一部分,得了钱再去买鸡崽子。左右鸡长得快,且拘在屋里就成,都不用费太多心思,这样鸡不断鸡蛋也不断,多好的事呢。

有了每日定时定量的母鸡供应,还有大河俩口子养的鸭子也下了蛋,再加上三囡的鹅蛋,单是二房就将禽蛋给包圆了。二伯娘也瞅着猪圈里的几头大肥猪,开始思考年前要杀几头,还要分多少红利出去。

而这时,三囡最初养的那五只羊囡囡终于齐刷刷的下了奶,且瞧着品质极好,产量也格外的稳定。

三囡见天的跟在周芸芸屁股后头瞎转悠,非要嚷嚷着吃蜂蜜鸡蛋糕。周芸芸想了想,索性在问过了周家阿奶后,做了整整一大锅,切成小块叫家里每个人都尝了尝,而三囡更是索性拿这玩意儿当饭吃,足足吃了三天才罢休。

此时的周芸芸却早已不满足于鸡蛋糕了,她倒是想做奶油蛋糕,可奶油蛋糕太不方便携带了,自个儿偶尔吃一个倒是无妨,考虑到售卖的话,奶油蛋糕真心不如甜甜圈来得方便。

于是,周芸芸决定改做甜甜圈。

甜甜圈其实做起来一点儿也不难,先和面发酵,将各色材料一一加入面团之中,反复的揉捏直到面团筋性且光亮,再压膜成型后,放入大开口的铁锅中油炸。油炸时很考验技术,若是提前捞起则不入味,若一旦延后哪怕只几秒钟,也会影响口感。只好趁着火候刚好,将甜甜圈捞起沥干,随心所欲的撒上各色沾糖粉,才算是大功告成了。

因着许久不曾做这些吃食了,且周芸芸原也不是西点师,因此第一份出来时,形状略有些变形,火候也没有掌握好,最后的沾糖粉更是被她撒的一塌糊涂。

然而,负责试吃的三囡还是惊呆了。

怎么说呢?甜甜圈未必是最美味的西点,却是最受小孩子欢迎的点心。好不好吃暂且不提,光是瞧着这个样子,就叫人不由的食指大动,恨不得将每一样都捧在怀里,谁来要都不给。

三囡倒是没那么夸张,她只是一手抓了一个,可劲儿的往嘴里硬塞,等周家阿奶进来时,看到的就是这样一幕。

“你这是饿死鬼投胎,还是打算把自己给噎死?”周家阿奶无奈的看着小孙女拿出吃奶的劲儿往自己嘴里填吃的,那副架势简直就是不拿自己的命当回事儿。不过再一眼,周家阿奶看清楚了周芸芸摆在台面上放凉的甜甜圈时,也不由的呆住了。

“真好吃!阿姐,这个太好吃了,要是你肯往上头多撒一些糖霜就更好吃了!对了,这个叫啥?”三囡如今的胆子是越来越大,她已经成为全家除了周芸芸之外,唯一一个不把周家阿奶放在眼里的人。这不,明明周家阿奶在跟她说话,她却只当啥都没听到,扭过头来看周芸芸。

周家阿奶一个没忍住抬手就给了她个响亮的脑瓜崩儿:“闭嘴吧你!整天就知道吃吃吃,除了吃你还干些啥?回头等芸芸嫁了,我看你咋办!”

三囡更不想理人了,她只觉得全世界阿奶最最坏,见天的诋毁她也就算了,反正也不会少块肉,可总是想着把她阿姐嫁出去怎么办?她真的不能上陪嫁单子吗?既不能一起嫁,又不能都不嫁,三囡看向周家阿奶的目光充满了无限怨念。

“走走,给我走远点儿,别总是来闹我的好乖乖!”周家阿奶没好气的冲着三囡呵斥道,转个身又向周芸芸柔

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