我的1978小农庄

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第45章 菜园采摘和山野情趣(1/2)

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蔬菜园本来规划挺大十多亩,李栋一开始准备搞蔬菜采摘,只是后期一是投资没跟上二是没啥客人,所以只开垦的一块不过半亩左右,前期还是找别人帮忙种植的。

最近一段时间倒是李栋自己照顾的,好在最近一阵子打理还不错,四周杂草都清理掉了,又拉出几条小道来,采摘没啥问题。

“西红柿。”

女孩们见着泛着红的西红柿,欢喜不已直奔过去,挂在枝条上西红柿和超市见着西红柿完全两个感觉,尤其是红绿对比,熟和生对比特别鲜活。

这忍不住就想要摘着一个尝尝,顾不上扎手不扎手了,刘清儿率先摘了一个。“真好看。”

“清儿你行啊,咋摘的?”

徐悦几个从小到大没下过菜园的,有些佩服刘清儿。

“直接摘啊,很容易的。”

刘清儿有些小得意,忍不住摘了两个放篮子里,大家一看似乎真挺容易,跟着学,别说真不难啊。

“这种没熟的就别摘了。”

“没关系。”

李栋笑说道。“半红其实内里都红了。”说着摘了一个大个点半红半青的西红柿,掰开,里边可不都红了。“大家尝尝,还挺好吃的。”

菜园种的西红柿和超市卖的品种不一样,不用考虑运送问题,选的是口感粉糯,酸甜适度,还带着点独特香味的品种,适合生吃,凉拌,炒菜,缺点挺明显不适合长途运输久放。

掰开西红柿泛着沙沙点,瞅着就流口水,几个女孩子刚吃饱,这会都忍不住尝了尝,这一尝不得了。“真好吃,怎么和平时买的西红柿不一样啊。”

“是啊,酸酸甜甜的,汁好多啊。”

“肉粉糯,还有一股香气。”

“难道有啥秘诀吗?”

“姐夫,你说说啊?”

“秘诀啊,还真没有,不过是选择西红柿品种时候选了口感好一些的,再有就是用了土肥,平时浇灌的水算是泉水吧,其他还真没有了。”李栋笑说道,要说自己家西红柿,真不算太漂亮,个头不算太大,不过口感真不赖。

几个姑娘一听这还没秘诀啊,难怪超市比不上,土肥,泉水,难怪好吃了,女孩们摘得更起劲了,一个个准备带一些回去给家人尝尝,这么难得好吃,又健康。

高佳心说,姐夫真把农庄做的有模有样啊,瞅瞅菜园打理的还挺好呢,回头和爸妈说说,来农庄玩两天也挺好,退休在家没啥事情做。

“别全摘西红柿。”

“中午咱们吃的蔬菜都在菜园摘,想吃啥摘啥。”

高佳笑说道。“姐夫,没问题吧?”

“没问题,随便摘,吃啥摘啥。”

李栋笑说道。“黄瓜生吃也不错,脆生生,还有一小片水果黄瓜呢。”

“真的,那我们摘点。”

西红柿,黄瓜能生吃,大家边吃边摘了,再没有说吃太多,要减肥的话了。“哇,快过来,这边有个大南瓜。”

“南瓜大点有啥奇怪的。”

“这个超级大。”

徐悦大惊小怪的,李栋瞥了一眼,乖乖,这南瓜自己都没发现,是挺大,这个有三四十斤啊。“这个能吃吗?”

“吃倒是能吃。”

主要吃不掉的,李栋笑说道。“行吧,我来吧,中午给你做砂锅南瓜,回去你们一人带一块,要不浪费了。”

“好啊。”

大南瓜真不轻,李栋抱着都有点压手,别说高佳几个女孩子,试了试一个个都搬不动啊。“辛苦你了,姐夫。”

“其他还摘些吗?”

“辣椒,秋茄子,还有豆角?”

“那就都摘一些。”

徐悦,刘清儿几人对视一眼,这么难道来一趟多摘点,钓鱼也是为了玩,摘菜也挺好玩的不是嘛。李栋把南瓜搬到田埂上放着,又摘了一冬瓜放边上。

坐在田埂上看着高佳几个女孩子在菜地玩闹,野小子凑到李栋身边蹭蹭,这货倒是没飘啊。“姐夫,帮我拍几张照片。”

“来了。”

在菜地玩了个把小时,众人才提着收获满满的菜篮子上了田埂。

“回去休息一下。”

浩浩荡荡队伍回到农庄,韩卫国已经到了,见着客人都是漂亮小姑娘还挺意外。“卫国叔,来了。”李栋放下南瓜和冬瓜,笑着招呼韩卫国。

“来了,客人?”

“是啊,我小姨子和她朋友。”

来到厨房,李栋把今天食材拿出来。“这是菜蛇?”

“昨天碰到的,卫国叔一会给你做个蛇羹,还有野鸡炖板栗,野鸡在笼子关着呢,再来一个甲鱼,一会我再去水库弄点鱼虾,再弄个锅子,差不多了。”

蔬菜,这边做砂锅南瓜,不同蒸南瓜这有点油煎的收了水分南瓜显得更甜,再来一八宝糯米饭,女孩子喜欢吃甜食,玉米烙现成的玉米。

“行,我来准备。”

韩卫国接过李栋开的菜单,开始忙活起来。

李栋交代完就出了厨房,挎了一篮子提着竹竿准备出门打板栗去,现在板栗刚好吃,嫩点能生吃,甜丝丝脆脆,老点炖野鸡。

“姐夫,你这是去干啥?”

“去打板栗,你们要去吗?”

“打板栗。”

几个女孩一听立马来了精神,好啊,打板栗肯定挺好玩的。

“我们也去瞧瞧。”

“那行,我给你拿点工具。”

板栗外边那一层刺,可不能直接上手,扎的可难受了,李栋索性把厨房里火钳拿了两个。

“姐夫拿着做啥啊?

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