第二十一节美食无味
刚吃了晌午饭,村里的大喇叭便响了。张广财那略带沙哑的嗓音从大喇叭里传了出来,在南寨子沟附近的山山沟沟里回荡。
“喂——喂——社员同志们,南寨子沟的社员同志们,吃过晌午饭,下午继续上工啊。时间紧,任务重,大家伙加把劲啊——”
喇叭响的时候,砖砖家正在吃晌午饭。
郭保山和媳妇都停止了嘴巴里的咬动,静静地侧着耳朵听。几个孩子闹得不停,郭保山怕听不清楚,当当当,用筷子在碗沿上敲了敲,眼睛瞪了瞪,几个孩子都安静了下来,把脸伸在碗里扒饭吃,眼睛不时地透过碗沿儿往外瞄。
当天的午饭出奇地美味,好不一定有多好,但是很美味。至少是在那一年内,对于砖砖姊妹几个来说,吃到的最美味的一顿饭。
午饭吃的不再是窝窝头就着咸菜,或者是玉米糊糊就着窝窝头。那顿午饭,砖砖娘做的是胡辣汤。别看名字简单,那可是动用了厦房墙角面罐子里储存了很久的小麦白面。
给砖砖洗完鞋子,圪蹴在厦房屋檐下的砖砖爹郭保山和砖砖娘站在院子里说话。
“要不——要不晌午吃顿好的吧?”郭保山找了几张白纸,裁了裁,并拿出自己珍藏的一些烟叶,在那一根一根卷着,卷一根放到一个纸盒子里,边卷纸烟边和砖砖娘说着话,说这话时,似乎下了很大的勇气才把这句话说出了口。
“吃啥?包饺子还是吃面条?”砖砖娘朝砖砖呆的这个屋子看了一眼。
“嘿嘿——”郭保山听出了砖砖娘揶揄的口气,包饺子不得有肉,去哪割肉?这婆娘,净瞎说。“生产队工分换的白面不是还有吗?别老吃高粱糊糊玉米窝窝的。用那白面改善一顿。”
“光景不过啦?那白面可是——”砖砖娘话说到半截,噎了回去,“好吧,好吧。”看样子似乎有些气恼。
“白面,就那么多,你看着做,省着做,叫一家人吃好也吃饱。今天,咱屋就相当于过年吧。”郭保山说完,看纸烟卷的差不多了,把剩下的烟叶小心翼翼地拾掇起来,地上撒了几片,他用食指一摁再弹到放烟叶的袋子里,然后数了数纸烟的根数,眼睛盯着天空算了算,拿起刚才装着纸烟的盒子扭身出去了。
昨夜,南寨子沟村民帮着郭保山找闺女,那可是忙活了一晚上没合眼,现在孩子找到了,保山理应去答谢,不仅答谢刘自在,还得去答谢全村人。
对,登门道谢。
郭保山一走,院子里就剩下了砖砖娘。砖砖娘在那愣了愣,嘴巴里嘟囔着,“吃饱还要吃好,就那么点白面,还要难为死个人呀。”
把院子里收拾停当,砖砖娘就跑到厦房里舀了一葫芦把的白面出来,一手端着葫芦把,一手在边上护着,小心翼翼地出了厦房,那白面看着就喜庆,白晃晃地,看着就叫人忍不住掉口水。
待在屋子里的砖砖奶奶看见了,又推开窗户,拉着脸说:“光景不过啦?”
砖砖娘装作没听见,也装作没看见,自顾自钻进了灶台。砖砖奶奶一看媳妇没理会,啪地一声使劲关上窗户,震得院子树上的一堆麻雀呼地一声飞到别的树上。
砖砖娘决定做胡辣汤。那汤可比玉米糊糊顶饥饱,至少是白面粉做的。再放点青菜什么的,多倒点水就是一锅,全家人也都吃了个饱。
在开始和面之前,砖砖娘还专门再次跑到砖砖呆的屋子的窗户那,眯着眼看见砖砖还在那呆着,心里算是放心了。
她看见砖砖也看见了自己,微笑着说:“中午吃好吃的。”
砖砖没表示什么,也没什么表情。砖砖娘也没再说话,转身钻进了灶房,开始一顿忙活。
起先,她把那一小葫芦把的面粉倒在面盆里,用水和了和,左揉右揉,洗出很多的面筋来,然后跑到篱笆墙那,摘了几片青菜叶子,在井台那洗了洗,就又钻进了灶房。
正在择菜,砖砖娘忽然想起,去年冬天的时候,她和砖砖爹在村西老树林里挖到一个田鼠窝,挖出了半小袋子的黄豆,好像就藏在面罐子旁的小罐子里。
“放些黄豆,更美味。”这样想着,砖砖娘又跑到厦房里,找见藏在罐子底部的黄豆,按人头数了十几颗,握在手心里,回到灶台用碗盛了水泡上。
这么忙乎了半天,待天空的日头刚正且稍微偏斜了一点,郭保山家的院子里就弥漫起浓浓的香味。
和郭保山同住一个巷子的草花婶子在睡梦中被香味叫醒,专门跑到了郭保山家门口,趴着篱笆门往郭保山的灶台那看。
“我说保山媳妇,你这做啥好饭呢?”
砖砖娘听见草花婶子的喊叫声,那会她正在锅里搅着胡辣汤,不时舀起一勺子的胡辣汤,看勺子里的黄豆金黄粉条粉白,就心里欢实。听到草花婶子的喊叫,砖砖娘在围裙上擦着手,从灶台那探出了头,“啥好饭啊——家常便饭。”
草花婶子再用鼻子使劲闻了闻,“好饭,好饭,闻起来都香。”然后哈哈笑着,从篱笆门那折返身子回去了。
砖砖娘从灶台那追了出来,“娃她婶子,娃她婶子,你不要走先,等一会饭就熟了,你来家吃啊。”
草花婶子知道砖砖娘是句客气话,走远的她远远地摇了摇手,推开门进了自己家。
是啊,那个时代,谁家的粮食都不多,况且郭保山家还养活好几个小孩再加一个老人,就保山夫妻领着孩子挣的
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