所以,用一品居提供调料包的方式,来控制配方,加上注重品牌建设,应该能最大限度的避免加盟店向外泄露配方,然后自行其是的可能性。
不过,如此一来,再收加盟者10万元的竹筒饭烹饪技术学费,就有点过分了。
因为,竹筒饭的价值,其实就在配方上。至于烹饪技巧,像饶名发那样的,都能几天就学会,实际上并不值什么钱。
既然配方被总店用调料包的方式给分割开来,那就不适合再收别人那么高的学费了。
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