这些野菜是开春头一茬野菜最是鲜嫩，不过种类也非常的丰富，就连产量也大，堆在一起呀，足足有几百斤这些野菜，光王氏家族这些大人孩子吃的话那得吃到猴年马月去也消耗不了啊。
所以呢专门为王氏家族服务的小厨房的厨娘李婶和倪大娘，就在这小山包一样的野菜堆里面挑选那些最鲜嫩的，剩下的都下放到大厨房去给家里面的仆人吃。
今天晚上的晚餐呀那是异常丰富，两位大娘也拿出来了真本事煎炒烹炸不在话下。无论是王家人还是下面的仆人，吃的都是野菜宴，野菜饼子野菜团子，就给你端上来呀。
野菜终究是野菜，它的味道比不上新鲜的蔬菜那么好吃，但是却有一番独有的风味，而且营养和药用成分可不是家里菜能够比拟的。
这些野菜的味道虽然苦涩，但是经过两位厨娘的手艺加工之后，特别是和那些荤香火腿腊肉一起炒一起炖，那味道更是绝妙。
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