店名——‘五川拉面’,
沈浪进来的时候店内三三两两坐着人,
瞧见是陌生的外地人面孔,
大家也就不再关注了。
老板是浓眉大汉粗胡须的汉子,
他擦了擦手,“哈,欢迎光临!”
店内的环境还算干净,
透着股老旧古朴的韵味,
这里……绝对是件老店……
菜单放置在手边,
沈浪抬眼就看到推荐菜品,
‘广岛式御好烧黄油玉米拉面’!
沈浪指了指这道菜询问道,“广岛式御好烧是……?”
明显能感觉到沈浪是旅客,
老板笑呵呵的戳了戳旁边的铁板,
‘呲啦……呲啦……’
面筋与高温交织在一起,
一份煎饼随后制作出来!
老板手法高超,
三两下就把黏糊糊的煎饼取下来了……
御好烧就是煎饼……
不……不单纯是煎饼那么简单……
那份厚度很充实,
应该算是灌饼吧,
内藏乾坤!
御好烧搭配拉面,
哇……这什么魔鬼组合?
碳水化合物搭配碳水化合物?
“客人,试试看呗,很好吃的哦。”
沈浪点点头,“行吧……给我来一份……”
“是!广岛式御好烧黄油玉米拉面一份!”
拉面的制作速度超级快,
大约五分钟就完成了,
看着菜品……
沈浪眉头皱起,
这能好吃吗?
上面是煎饼,
煎饼的下面还有一层炒面,
最后炒面的下面才是拉面……
炒面与煎饼与汤汁已经粘在了一起,
这……魔鬼组合……
“唉……选错了吗?”
沈浪尝了一口……
嗯?甜甜的是拉面……咸咸的是煎饼……
我去……意外的很好吃……
默默的清空了这一碗美食,
我对于拉面的理解还是不够透彻,
居然对老板的手艺有所怀疑,
啊……太失礼了……
然后在老板的介绍下,
沈浪去了趟木更津市的港口,
这边有类似私房菜的地方……
隐秘的海鲜馆,
什么菜品都很便宜,
而且全是当季最新鲜的海鲜!
早上虽然很累,
但是晚上很惬意。
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