西洋莲
西洋莲,蔓细如丝,朱色,缭绕篱间。花初开,如黄白莲十余出,久之,十余出者皆落,其蕊复变而为菊。瓣为莲而蕊为菊。以莲始而以菊终,故又名西洋菊。有时更从残萼吐花,累三四重,经月不谢。其花始则一大者变为一小者,继则一旧者变为一新者。一而二,二而三,三而四五,花花不穷,盖花之善变而不失其本者也。其种来自西洋,广人多杂以玉绣球、蔷薇、凌霄等花,环植庭除,开时诸色相间,谓之王然锦屏。
种海棠
秋海棠,无香。有客尝从禺峡归猿洞采得秋海棠,甚香,谓岭南诸花,其香者多生深谷,人所罕见,不独秋海棠为然。予谓南州炎德,阳多而气常泄,阳多故花厚于色,气泄故花薄于香。{宀逐}谷幽岩之间,阴积寒凝,日光稀照,故花而不泄而多香。故夫花薄于香者,阳气纯在色也。薄于色者,阳气纯在香也。端州羚羊峡有春海棠,花与秋海棠相似,亦香。而叶大有毛,叶面红绿色,有细白点如粟甚多,背红紫如古番锦,茎淡紫而长。西宁有野海棠,开在春夏之交,花稍大不香。又有金丝海棠,五出而大瓣,与须蕊皆黄,一名金丝桃。其花如桃而大,故名海棠,亦不香。是皆野花。大抵粤花之美者多在野花。
凤尾花
凤尾花,叶与穗皆若凤尾,叶长五六尺,木有花纹,节节相通可玩,植之辟火,以花置书帙中辟蠹。有咏者云:“凤尾花香辟蠹鱼。”一名凤尾蕉,亦曰火蕉,烧铁钉之则茂,然其花必数十年,实亦如之。
凤仙花
凤仙,叶似桃叶而有锯齿,桠间作花,头翅尾足皆具,翘然如凤之形,一名金凤花,有红、白、紫、碧数色染指甲,亦称指甲草。有歌云:“指甲花连指甲草,大家染得春纤好。”
露头花
露头花,多产番禺蓼涌,其叶如剑脊,边皆在芒刺。花抽叶中,与叶仿佛相似,色白而柔,花中有蕊,如珍珠粟形,常含清露涓滴,故名露花。以火燔其根,使成大头出土上,花乃茂盛,故又名露头花。夏月大开,以花置油上晒之,香落油中,芬馨隔岁不灭,以膏发,照读书,芳盈一室,广人甚珍之。予《荔支诗》有云:“朱楼初日上窗纱,镜里妆成阴丽华。不用胭脂边地草,但调南国露头花。”其笺云:“蓼涌上,花曰露头。花中有粉,傅面光流,cǎi_huā曝日,香落兰油。持为膏沐,发美而柔。荔子一种,芳气同俦。亦名露花,珍果之尤。
水仙
水仙头,秋尽从吴门而至,以沙水种之,辄作六出花。隔岁则不再花,必岁岁买之,牡丹亦然。予诗:“冬尽人人争买花,水仙头共牡丹芽。”
换锦
换锦者,脱红换锦,脱绿换锦也。叶似水仙,冬生至夏而落,独抽一茎二尺许,作十余花。花比鹿葱而大,或红或绿,叶落而花,故曰脱红脱绿。花落而叶,故曰换锦。花与叶两不相见,花以换其叶,叶以脱其花,故又曰脱衣换锦。红者叶小花短,绿者叶大花长,花多七瓣,与蕊各在一边,瓣有卷纹,蕊特长。
胡堞花
有胡蝶花者,状似胡蝶,微风至,摇荡若飞,一名金茎花。谣云:“不戴金茎花,不得入仙家。”有胡蝶树,高三五尺,叶皱而有棱,蓓蕾丛生至二三十许,花皆四朵相对,须眼微具。一花谢一花复开,相续不断,新会白水为盛。又有胡蝶花,其叶类萱而扁,花六出,色黄,上有大红点,中抽一心,心外黄须三茎绕之,绝似胡蝶。又一种,叶如射干,而花六出如胡蝶,大径四寸,有三小瓣如兰,其蕊色紫,各紫胡蝶。又一种,如玉绣球,四围有胡蝶环之,一球或四胡蝶,或六或八,有偶无奇,色红白各随其花。又有如兰草者,叶茎开花状胡蝶,花卸则随风飘埽直上为真胡蝶。又有丹青树者,其叶尝化胡蝶,有翠绀、缕金眼、丁香眼、黑花、绀脉不等,大者如蝙蝠,小者如榆叶。庄子谓:“乌足之叶化胡蝶。”是也。又百合花亦尝化胡蝶,罗浮多有之。胡蝶为花为叶,花与叶复为胡蝶,变化之妙若此。予诗:“胡蝶花所变,复为胡蝶花。与郎共一体,亦如云与霞。”又云:“愿似胡蝶花,花开红烨烨。花落随风飞,复作双胡蝶。”
夜落金钱
夜落金钱,大如钱,六瓣,五蕊耸出,中一蕊特长如孔雀髻,蕊黄,花大降,日午始开,至子时而落,名子午花。古诗云:“花犹如子午。”予诗:“金钱花不久,花莫作金钱。”有白色者,名银钱。
雁来红
雁来红,以雁来时开。按偎馗吃疲杭禽华以キ色。注:禽华,菊也。一种名雁来红。秋深时茎叶俱红。キ,敷也。禽者雁也。花比素馨差小,五瓣鲜红,亦名红素馨,然无香,一名老来红。予诗:“秋来花亦解还童,菊叶凝丹与尔同。衰白不愁青镜笑。玉颜吾定老来红。”一名老少年。吕氏云:“其品有三,一红黄相间。一纯黄,由碧而变。一纯红,由紫而变。变皆以老。皆以秋,故谓老少年。”
蕹
广州西郊,为南汉芳华苑地,故名西园。土沃美宜蔬,多池塘之利,每池塘十区,种鱼三之,种菱、莲、茨菰三之,其四为蕹田。蕹无田,以蔑为之。随水上下,是曰浮田。予诗:“上有浮田下有鱼,浮田片片似空虚。撑舟直上浮田去,为采仙人绿玉蔬。”浮田一名架田,亦曰{艹捭}。冬时去{艹捭}以种芹,而浮田
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