“瞧你这孩子,行吧,那就先这么着。”大河叔被徐楚瑶这番话说的也是欢喜起来,满意的看着徐楚瑶,这孩子是个舍得能做主的。
虽然看起来有些大手大脚,但却又步步到位,以后这阿影这日子定不会差。
“我跟阿影还有事要去镇上一趟,要是大河叔没事的话,我们不如就一同去镇上把地契的事办一下吧。”徐楚瑶笑着对叶大河道。
“那行,我反正也没事,不若就跟你们一同去了吧。虎子爹,你去牵牛车去。”叶大河再次抽了口旱烟,笑着应下,还对虎子爹吩咐道。
虎子爹二话不说,闷不吭声的套牛车去了。
“那行,大河叔我们也回去准备下,等下来您家跟您汇合。”说着,徐楚瑶和叶影也叫回了灵歌,道别后往家方向去了。
大河婶看着一家三口的身影,赞叹了句:“老头子,我说这阿影媳妇倒是个有福的,没被叶旭家的害成,鬼门关走一遭后,倒是越发精明起来了。这一样样做的多到位,贴合人心,又能把自家的事情处理好了。”
“谁说不是,我已经预想到以后叶影这小子和他媳妇一定能过上好日子。到时候那何氏定要傻眼,这些年,何氏的偏心,我们可都看在眼中的。那妇人无知又贪婪,成天只知道惹是生非,总会尝到后悔是什么滋味的。”叶大河抽了一口旱烟后,也赞同道。
很快,叶影和徐楚瑶将东西都装好放入车上,锁好门后,再次将灵歌拜托给了月霞婶,这才驾着牛车往叶大河家而去。
两辆牛车很快就到达了镇上,叶影先将徐楚瑶送去了醉仙居准备,他则跟着叶大河去了衙门里办事。季凌柱看到徐楚瑶来了,还带着东西,连忙招呼伙计迎了上来。
“哎哟,叶家娘子,我可等的急死了,就怕你今儿个不来呢。方管家和我家少东家可早就来酒楼,等着要品尝娘子你所说的火锅呢。”
“不着急,不知能否请季掌柜的请人跑一趟铁匠铺,帮我把昨儿个订做的锅给取来,这是锅子钱。”徐楚瑶拿出二十文钱对季掌柜的道。
“这可是今天要用到的?”季掌柜的问道。
徐楚瑶点点头,季掌柜的连忙招呼来一个小二,对他吩咐了一声,并没有去接徐楚瑶的钱。
“既然是火锅要用的,就不让叶家娘子出钱了。”季掌柜的笑呵呵的说道,徐楚瑶也不强求,将钱收好,然后指挥那些伙计将她带来的东西拿进厨房里。
今天厨房特地留了一处锅台给她使用,从季掌柜的那边获得了需要的食材。
徐楚瑶开始大显身手起来,片肉片时偷偷用了些灵力控制风刃配合,那肉片薄薄一片,看着可喜人。没多会儿,该用的东西都准备好了,鲜毛肚,牛筋,牛板肚,鸭血是她刚才请一个厨师帮她弄得,鹿肉片,牛肉片,羊肉片,新鲜虾子等肉食一应俱全。蔬菜背下了她自己带来的毛菜(小青菜),生菜,豌豆苗冬瓜,莴苣,大白菜等。
她准备好这些,叶影也回来了。
叶大河和虎子爹也跟着一并来了,那去拿锅的伙计竟然带回来两个铜锅,徐楚瑶让人帮她清理好后,从炉火内取出燃烧着的炭放入锅底的炭火炉中,锅子比较大,并且她还让铁匠师傅做成了鸳鸯锅。
将牛骨汤注入锅中,一边放上辣油,一切准备妥当,跟着季掌柜的去了三楼的一个包间里。
叶大河父子俩也想知道阿影媳妇在做什么,也跟着一并去了。
两个锅放在两张桌上,菜也分别放好。
“叶家娘子,这是我家少东家,方成轩。大少爷,这就是我昨儿个跟您说过的叶家娘子。”方顺笑着对着徐楚瑶和一个穿着锦衣的公子哥互相介绍了番。
方成轩打量了徐楚瑶一眼,对方虽未穿着锦衣华服,甚至干净的衣服上还有着些许补丁。但是此女举止淡然,从容优雅,眉目间透着精明和自信,让方成轩也不禁对她起了探究之心。
“叶家娘子好。”方成轩冲徐楚瑶站起身点了点头,徐楚瑶笑笑:“方公子好,下面我就来给您做个示范。”
“好,请。”方成轩做了个请的动作。
徐楚瑶也不矫情,喊上夜影,叶大河和虎子爹一并坐下。
一一讲诉吃火锅的一些该注意的事情,其实也没有什么比较特别的,除了那些必须知道的注意外,其他倒是挺随意的。
徐楚瑶见方成轩也已经开吃起来,便笑道:“其实昨天我没来及买到带肉的猪骨头,就买了这牛骨做了汤底。本来该是用猪骨熬汤的,或者鱼汤也是最好的。还有这些薄肉片也不简单片出来,方公子倒是可以将切成长条的肉类放入冰室中冻上,等有人点的时候,再将它取出片好,那就成为牛肉卷、羊肉卷了。”
“叶家娘子果真好点子,好手艺。这火锅我能预想到,开设起来后,定能风靡全国。叶家娘子,我同意你所说的了,日后火锅店每月三成的收入我心甘情愿给你。”方成轩放下筷子后,对徐楚瑶说道。
徐楚瑶也放下筷子,不管叶大河父子吃惊的表情,淡然道:“方公子,我这里还有很多点心和菜肴的秘方,你若肯给我醉仙居四成的收入,我愿意每个半月就给醉仙居提供新式菜肴和点心。当然,还有早市,我这里有种方法可以制作出新式绿茶、红茶和黑茶来,配上一些特色点心,包你客似云来。”
“哈哈,叶
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