夜影带着两头鹿在回春堂门口,已经吸引来了不少镇民的围观,其中不乏一些有钱人家的公子老爷们。还有人上前问过价格,不过被夜影暂时回绝了。
“小娘子,我们东家就开着镇上最大的酒楼‘醉仙居’,不知你这鹿打算怎么卖?”方顺看到两头雄鹿时,脑中便闪现出欣喜,有了这两头鹿,后面半个月内,这酒楼内的生意肯定得翻几番。
“方管家也别一直小娘子、小娘子的叫了。小妇人花香蓉,我当家的姓叶单名一个影字。”徐楚瑶先是冲着方顺如此说道,跟着继续说:“这鹿怎么卖,还需贵酒楼出价,只要价格合适,我自然也不会去别家了。”
“好,那我也不客气了,就称你一声叶家娘子了。你说的也对,不若现在老夫就带你去醉仙居走一趟。”方顺手上抱着张天德给他装参的参盒,笑着点头,在前面指路。
张天德也赶紧准备了些银子,跟着一并往醉仙居而去。到了醉仙居,方顺叫出了掌柜的季凌柱,季凌柱看到这两头鹿也是眼睛一亮。
“方管家,您怎么来了。”季凌柱有些掐媚的问,方顺指着鹿,对他说:“这是叶家兄弟和叶家娘子,你看看这两头鹿怎么收,别瞎来啊。”
“哎,方管家放心。”季凌柱点头哈腰的应声,然后看了看鹿,两头鹿用湿漉漉的眼睛看着季凌柱,季凌柱摸过鹿身后,满意的冲夜影道:“叶家兄弟,这鹿你们准备卖多少钱一斤?”
“这个我也不太懂,不若掌柜的跟我家娘子谈吧。”夜影摸着脑袋,憨厚的说。
季凌柱随即将目光投向了徐楚瑶,徐楚瑶也不耽搁,直接道:“这马鹿呢比起其他鹿更难狩到,且不说这秋季鹿本身就肥硕了,就说这鹿血还能泡制成温和滋补的鹿血酒,鹿鞭也是好东西,这鹿肉本身就是滋补养肾的好东西。往后一阵子,贵酒楼怕是会客似云来了。所以这鹿肉我准备卖贵酒楼五十文一斤,且这鹿茸和麝香不包括在内,我答应了张掌柜要卖给他们的。并且,我还要留下十斤左右的鹿肉带回去,季掌柜的若是觉得可以,就让人称重吧。”
“这……”季掌柜的有心压一压,看到方顺冲他点点头后,最后叹了口气,道:“好,那就应了叶家娘子的,叶兄弟啊,你这娘子不得了啊,可是个赚钱的好手哦。”
“嘿嘿,阿蓉是鼎好的。”夜影笑呵呵的夸赞了自家娘子一句。
很快,厨房里的厨子就出来将两头鹿给宰杀了个干净,鹿头连着整块鹿皮被剥除下来。麝香一共卖了六两银子,被张掌柜亲手取了去,鹿茸一根十两,一共四根,徐楚瑶卖了三根留下了一根。
同时还跟季掌柜的要了三两鹿血,准备回去自个泡制鹿血酒,剩下的鹿肉一共卖了五十八两整银。
加上卖参和药材的钱,他们手上竟然有了二百四十五两银子外加一百文。徐楚瑶将银子收好,放置妥当,然后又笑着看了季掌柜的和方顺一眼:“季掌柜的,方管家,我这还有一个赚钱的法子,就是不知贵酒楼想不想要。”
“哦?什么法子?”方顺和季掌柜的同时问道,眼中有着好奇。
“我这有个保准赚钱的法子,不过就是不知你们能不能做这个主。”徐楚瑶的话让他们起了好奇之心,方顺问道:“叶家娘子有话尽管说。”
“我这个赚钱的法子是一种独特的膳食,名叫火锅,天气冷了吃是最好不过了,是用各类肉食,蔬菜等烫食,配以独特的调料,保证可以使你们醉仙居更上一层楼。这个方法和调料的方子我可以教给你,并且将这些汤底等都教会给贵酒楼的厨子们。但是,我不卖钱。”
“不卖钱?”方顺皱了皱眉,徐楚瑶点点头,“若贵酒楼真的准备开设火锅店来,那么我要火锅店每月三成的盈利。”
“三成盈利!”季掌柜的和方顺同时惊讶出声,徐楚瑶却神色不变的淡笑点头。
“你们可以不用这么快回复我,明日我还会再来镇上一趟,到时候我将东西准备好,明日来酒楼中为你们做一顿火锅,到时候你们吃过就知道了。到时候再跟我说合作意向都可,当然,你们也需要报备主子,一切等过了明日再说。”徐楚瑶笑着说道。
方顺听后,点了点头,“好,那我们明日就恭候叶家娘子到来了。”
“好说,那么我们就先走了。”徐楚瑶回以一笑,拉着有些呆滞的阿影往酒楼外走去。
上了骡车,徐楚瑶看着天色还早,拉着夜影去了布庄,买了一些布匹,还有棉花等。还有现成的厚实舒软的棉花胎,扯了缎面,被底等,又添加了不少调料,精米、面、玉米面等粮食。
还买了一些酒,去药店买了泡制鹿血酒和药酒的药材。徐楚瑶之后还去了铁匠铺一趟,虽然她空间里有老北京涮锅的铜锅,但毕竟工艺不同,于是就画了图纸给铁匠,并跟他讲解了一番,说是隔天早上来取,让铁匠师傅早些打造出来。
另外还在铁匠铺买了一整套的刀具,和一些必要的农具回家。
除此之外,徐楚瑶还买了不少盐、油、酱、醋、糖、割了两斤五花肉,一斤瘦肉和两斤排骨。大宁朝虽然没有说猪下水不值钱,但也因为难以处理,加上处理不好会有一股子味道,所以有钱人家不屑吃,普通人家嫌味道重。吃的人不是很多,价格自然也就卖不上去了,徐楚瑶花十二文就买了一整副的猪下水。
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