但见那米线雪白，肉脯则有火脮（腿）片、猪里脊肉片、薄切牛柳、鸡脯肉片、乌鱼片、鹿肉片、羊肉片等，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有脆绿的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮，汤底则用猪牛羊大骨、老母鸡、老鸭、和火脮（腿）熬煮，以鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
这般送上来后，自然有火工道人解说这过桥米线的食用方法，这过桥米线本是后世美食，宋时自然不曾有人见过，自然吃得是让人大呼过瘾！
而黄杰也在后台用餐的时候，得人报了信息，说是鲁达、陈海和李逵等人却都凑齐今日到了东京，还在拉面店前干了一架，自然叫黄杰听了哭笑不得。(www.iuu123.com 爱优小说网。)
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