云叶摇头,“无事。”
说着,看向院中的箱子,对管掌柜道:“既然杯子都来了,咱们便可以在门口贴上告示了。通知他们过来各自领取自己的杯子吧。”
管掌柜忙喜滋滋地写告示去了。
云叶笑吟吟地看着地上的那个箱子,道:“把这个搬回家去。孩子们见了,铁定喜欢。”
看看时间不早了,云叶便打算打道回府。只是,账目还没看,便让春儿拿出来,回家看!
云叶带着春儿几个出了大门,正要上马车,便碰到了一个人。
原来是三王妃。
其实,云叶并不认识她。但是三王妃却一看便知道,饭庄里出来的是云叶。便笑吟吟地上前道:“弟妹!”
云叶一愣,转身过来。一看不远处一个宫装打扮的女人,正朝着自己走过来。
女人三十多岁,眉目如画、风姿绰约,身姿嘛,有些丰腴。脸上笑吟吟地,看着是个十分和善的。
云叶脸上微微笑着,道:“嫂子是……”
说起来,云叶开着饭庄,接触的人不少,却是男人居多。
贵女雅室生意火爆,也算认识不少命妇贵女的,这个女人还真是没有见过。
不过,曾经喊自己“弟妹”的也有一个,便是三王爷。这个女人,该不会是他夫人吧?
正想着,果然,三王妃笑着道:“咱们说起来还是亲戚。只是来往少,竟生分了。我们家王爷前儿个还说弟妹能干,让我多来跟你学学。怎么着也能把百味阁支应得红红火火呢!”
云叶听明白了,果真是三王爷的老婆!
虽不想多说,但是也不能抬腿就走,只是淡淡地道:“嫂子,这么说可就客气了。我这里能有什么好学的呢?都是掌柜、厨师们肯用心。”
说话间,三王妃已经走近前来。
看着云叶微凸的小腹,三王妃忙恭喜道:“哟,恭喜弟妹!这是又怀上了啊!哎呀,咱们女人怀孩子可是大事儿。你呀,我看倒该在府中多歇歇才是。”
云叶微笑,“正要回去歇着呢。”
言语间,并没有招呼三王妃进去坐的意思。
三王妃自然也听出来了,本也没有打算久坐,不过就是出宫打门口过,过来瞅瞅而已。
此时听云叶如此说,三王妃便道:“是啊,那就赶紧回吧,丫头们可要小心着伺候。弟妹,不是我说你,你身边怎么就带着这么两个丫头、两个侍卫?”
“宁寒也真是的,你这么金贵的身子,也不说多派几个人跟着,万一路上有个好歹,看他后悔也来不及。”
这话虽是好意,听着怎么这么别扭?
云叶淡淡地,“什么金贵不金贵?我不爱折腾人。再说了,自己有手有脚的,能干的事儿都自己干了。好了,我身子笨,就不招呼嫂子了,有空再坐着说话吧。”
三王妃忙道:“好好好,你回吧。我这也是顺路,看见你了,想着过来打个招呼。”
云叶“嗯”了一声,便抬脚上马车,春儿几个忙上前扶住。
云叶进了马车,坐定,挑开帘子跟三王妃道了别,走了。
三王妃也顾不得责怪云叶无礼,倒是被饭庄门口的告示给吸引了过去。
“什么意思?”三王妃细细看了告示,转脸问管掌柜,“你们这里给官员们送什么杯子?”
管掌柜见云叶不怎么待见这女人,自己自然也不会给她说这么详细,只道:“是我们饭庄给大客户的回赠。好了,慢走不送。”
说完,施礼后便径直回了饭庄。
三王妃没有打听到细节,有些不甘心,见管掌柜回了饭庄,还想抬脚进去,想了想,还是算了。
此时,巴巴地跟过去,倒像是打探什么似的。既然他们写了告示,自然是大白于天下的事儿。
且等着官员们拿了杯子,自己跟王爷自然得见,何必此时过去讨人嫌?
看云叶跟这掌柜的样子,便不是很欢迎自己!
三王妃这趟没白来,虽然疑惑加嫉妒云叶的这个什么送杯子,却也感到有了收获。
经过百味阁门口的时候,见大门紧闭,心中到底又难受了一会儿。
远远地看见十香园,三王妃便有些咬牙切齿了。
该死的丁陌文,要不是他,百味阁也不会弄得这么惨。现在竟然落到了十香园后面,成第三了!
说起来,若国丧过后生意还没有起色,别说第三了,就连第四、第五的位置只怕也保不住。
宋三爷几个人的馆子,听说这两个月的生意,看着也比百味阁强!
其实,三王妃是不懂现代营销策略,才有此一说的。
按照现代市场营销策略,企业按照其市场占有率的大小,分为不同的情况。大致可分为市场领导者、市场挑战者、市场追随者、市场补缺者。
处于不同的市场地位,关注点不同,所用的市场策略自然也大相径庭。
百味阁作为最初的市场领导者,应该继续保持自己的优势,并持续扩大自己的优势,同时还要应付来自挑战者-天泉饭庄的威胁和挑战。
但是百味阁没有完全做到。
保持自己的优势做到了,却没有继续扩大自己的优势。没有挖掘新客户、开发新菜式,更没有想出新的营销策略!
所以,不过两年功夫,便被天泉饭庄这个潜在的对手超越,甚至挤垮!
天泉饭庄建成之初,作为后起之秀,在京城这个高档饮食行业,是个标准的市场挑战者,目标便是市场领导者百味阁!
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