眼看店里一切井井有条,金娥道:“大姐,这边儿你不用管了,去隔壁看看吧,估摸着客人都上来了。我也帮不了你什么,你就别在这儿耽误了。”
云叶看看情况,点点头,道:“那好,过一会儿你过来饭庄吃饭吧,云争估计去后厨了。”
金娥道:“我就不过去了,中午先回家一趟,我想躺会儿。等睡醒了,我俩一起去别院。娘来了,我还没有见呢。”
云叶点头,“知道了。你也早些回吧,有掌柜有店员,我就在隔壁,没什么好担心的。”
金娥道:“我也马上回,还得回家给他做饭呢。”
云叶笑笑:“就你们俩人,做够吃就行,别弄那些花样儿,看厨房热。”
金娥俏脸有些红,推着云叶,“别啰嗦了,赶紧忙你的去吧。”
云叶出了梁氏百货,进了天泉饭庄。
齐掌柜忙迎上来,道:“夫人回来了。”
云叶道:“嗯,咱们这边等会儿需要叶账房了,你让人去隔壁喊他,这会子那边倒是正忙。”
齐掌柜忙道:“知道了。”
看了一眼大堂里满座的食客,齐掌柜道:“夫人,刚才有两个要乳猪的,咱们厨房一时做不来,他们又不愿意等,我让他们换菜了。”
这样,便会有些损失。所以,齐掌柜有些抱歉。
云叶道:“无碍的,总不能让食客等太长时间。我这两天想想办法,梁氏百货里也要外卖乳猪和烤鸭呢,说不得还要再挑俩人、增加一台炉子。”
这么赚钱的生意,不做是傻瓜。不过就是增加一台炉子、两个厨师的事儿,开支不多什么,收入增加的却多了。
齐掌柜眼睛一亮,“那可太好了,后厨供应得上,我们前面的也少受些难为。”
菜上不来,客人们说难听的,掌柜和跑堂就得听着,厨师们倒不用赔笑脸。
云叶点头:“嗯,就这两天吧。我在后厨挑两个二厨,带着他们。下午你去定炉子吧,还去那家便可。”
齐掌柜痛痛快快地应了。
云叶进了后厨,云争正跟大家一起忙着。
这后厨云争来过几次,大家都知道云争是云叶的亲弟弟,算是半个主子。
云争活儿好,人也谦恭,厨师们对他都十分尊重。
这会子正是饭庄上人的时候,厨房里忙得很,云叶进来也顾不得跟云争说什么。
云争也有话要问,知道不是时候,两人各自忙着,半天也没有功夫说句话。
等高峰过去,已经是一个小时之后了。
云叶胸涨得厉害,半路去办公室挤过一次,还是难受。
见高峰期已过,便对云争道:“咱们回家吃饭吧,下午金娥还要过去。”
云争点头,摘了围裙、袖套,道:“那便回吧。”
两人进了马车,云争问了梁氏百货的情况,知道生意兴隆,也很高兴。
想起丁陌文的话,云争问道:“大姐,你在庄子上养了甲鱼还有蛇?”
云叶看了云争一眼,嗔道:“你的消息倒灵通。今年是不行,没长成呢,根本当不了菜。明年初夏或许差不多了,到时候给家里送些去。还有小翠那里,再加上酒,我看也值当送一趟。”
云叶说着便有些发愁,“只是产量都不是很大,我一直想着再扩扩,看来不是那么容易。”
有地方是不错,人才不够用啊!
姐弟两个说着话,很快便到了别院。
云叶饭也顾不得吃,忙来到卧室抱起宁阳喂奶。
秦氏见云叶涨得难受,心疼得很,道:“该早些回来的。”
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