管事的有些犹豫,“平时人参鸡汤用得不少,夫人都喝腻了!这个时候自然是不敢上的。”
云叶笑道:“鸡汤很好啊!若是嫌油腻,可以把上面的油撇了去便可。不过,若想多用茶水,可以用上一个桑菊薄荷饮。”
管事的忙道:“愿闻其详。”
“这个其实也简单。”云叶道:“先将桑叶、菊花、苦竹叶、白茅根和薄荷叶分别清水洗净,沥干水。放茶壶内,用沸水泡约一刻钟即成。代茶随时饮用。”
管事点头,道:“云姑娘说得是。等我禀报了世子,若是可以,便给夫人呈上。”
云叶便没有什么可做的。
说实话,御厨们都十分能干,做出的无论是饭、菜还是汤品,都是十分美味的。看着样子也好看。
云叶不由得暗暗感慨,古人不可小觑啊!
现代人学着开发古代菜式的也有很多啊。像著名的盘兔等等,其实都是跟古人学的呢。
一道一道的菜纷纷呈上,五彩糯米饭也送到了前边儿。
众位厨师自然不敢离开,都在厨房等着。
便有人开始闲聊,说些吃食和京城异闻。因为厨师们都是男人,云叶自然不好过去插话,却也听着。
很快,一个厨师便说到,“上个月街上出了味油炸臭豆腐,几位可尝过?”
云叶一个激灵,顿时竖起了耳朵。
有人接话,道:“哦,知道!只是那味道,闻之便令人作呕,不曾试过。”
另一个却道:“不然。我尝过,味道不错,调汁儿也美。说出来你们不信,那豆腐闻着臭,吃完了,后味儿竟是香的!”
“是。”一个厨师便笑:“那炸豆腐的女子也美!可惜,这几日不知道是不是因为快过年了,那摊子倒不见了。”
云叶心中一动,忙上前,轻声问道:“众位说的这油炸臭豆腐,可有招牌?”
几个人看过来,都摇头,“没有。不过是个小食摊子。”
云叶又问:“摆摊子的人样貌若何?多大年纪?衣着打扮是什么样子?”
“哦,一个中年男子领着一个十六七岁的姑娘。说到衣着打扮,倒让人好笑。那女子,又不是什么天香国色,竟天天在脸上捂着一块布,只露出俩大眼,你们说好笑不好笑?!”
众人都笑了起来。
云叶也笑了,必是田管事跟段欣雨!
一想到这几个人,云叶便有些心急,看看日头,还早着呢。谁知道皇帝什么时候走啊!
想到这里,云叶看着一个御厨问道:“这位大哥,皇上几时起驾回宫?”
那御厨忙正了颜色,道:“不可妄议。我们只是听喝的,不该打听的千万别打听!”
见几人脸色严肃,一改刚才调笑的样子,云叶只得耐着性子等着。
很快,前边儿便来人赏赐!
“五彩糯米饭味道香、颜色美,主子们甚喜,圣上赐厨师银十两!”
管事喜滋滋地道:“云姑娘,还不快磕头谢恩!”
云叶有心不跪,又恐惹了是非。只得委委屈屈地接了十两银子,心里暗骂。
众人上来恭喜,却见云叶笑得勉强,都有些奇怪。
好不容易挨到饭毕,碗盘都撤了下来,皇上却还没走。
厨师们开始吃饭。云叶哪里有什么心思吃饭?胡乱塞了几口,心急火燎的。
很快,一个婆子过来了,“云姑娘。”
云叶忙迎了上去,“有事?”
那婆子道:“夫人有请。”
凌府阔大,花团锦簇、山石奇特,端得好去处。
云叶跟着那婆子一路走来,正自欣赏,前方曲径蜿蜒处,几个女子袅袅婷婷地缓步走来。
尚未看清,正中一个女子娇嫩的声音喊道:“你们俩站住!”
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