“是不是很好吃!”
王翠就点点头,“确实很不错,你要是喜欢,回家我给你做!”
“娘,您会做这小笼包?”
王翠菊摇头,“这南翔小笼选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;做起来应该不会很难!”
“哇!”
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王翠就点点头,“确实很不错,你要是喜欢,回家我给你做!”
“娘,您会做这小笼包?”
王翠菊摇头,“这南翔小笼选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;做起来应该不会很难!”
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