若是没有系统，路仁嘉可无法看到自己切的所有食材在烹饪后会变成什么样子。系统在这上面帮了路仁嘉的大忙，让她不必像其他厨子一样，用一年甚至几年的时间才练出精准的眼力。系统虽然傲娇了一些，但是关键时刻还是很给力的嘛。
至于指法，是指用刀时左手的动作。右手用刀，左手自然也不会闲着，最基本的就是要按住被切的食材。
中指要略微向里弯曲，轻轻按在原料上，并紧贴刀膛，最主要的作用是控制刀距，也就是每两次下刀之间移动的距离。食指与无名指主要控制原料不要前后滑动，小指控制原料不要左右滑动，拇指和手掌主要起支撑作用，这样才能保证其他手指移动快速灵活。
好的刀工，就是要精准和快速并存，而这都取决于眼力、左手的指法和右手的准头。
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