也就是说,取来新鲜的牛肉切成薄片,然后泡在酒里,第二天早上食用。
吃的时候,用肉酱、梅汁和醋来调味。
说白了就是一道牛肉沾酱。
周朝都混成这样了,估计商朝比这还惨。
大夏天,想喝冰水都喝不上,而现在,世俗界,琳琅满目口味丰富的饮料,多不胜数,价格也算便宜,几块钱一瓶。
而且那个年代,主食和蔬菜都乏善可陈,主食只有面条和稻谷,而且那个年代的烹调手艺加工技术,恐怕也不会好吃。
调料几乎没有,蔬菜也极少,辣椒花椒这种都是元朝才传入华夏的了,味精更是近现代才有的存在。
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